Es un alimento básico, tradicional y popular en muchas cocinas y culturas de todo el mundo, y la finalidad de dedicarle un día es dar a conocer su valor nutricional e importancia en nuestra dieta diaria
El Día Internacional del Pan se celebra cada 16 de octubre con el objetivo de dedicar un día a destacar a uno de los alimentos básicos más tradicionales y populares en muchas cocinas y culturas de todo el mundo, con la finalidad de dar a conocer su valor nutricional e importancia en nuestra dieta diaria.
Se elabora mezclando harina, levadura, agua y otros ingredientes, cociendo la masa en un horno. El tipo de harina, el método de preparación y los componentes adicionales contribuyen a las distintas variedades disponibles: blanco, integral o de centeno, entre otros, cada uno con su propio sabor, textura y valor nutritivo, que lo convierten en integrante versátil para una amplia variedad de platos.
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